اطلاعیه مهم : سفارش هایی که بعد از این تاریخ 25 اسفند ماه ثبت میگردد بعد از تعطیلات سال نو (16 فروردین ماه) به ترتیب الویت ثبت سفارش آماده سازی و ارسال می شود (سال نو شما مبارک)
زمان مطالعه2 دقیقه
می پسنـدم2
اندازه متن12
دمنوش آویشن یکی از نوشیدنی‌های محبوب و پرخاصیت در دنیای گیاهان دارویی است که نه تنها در آشپزی، بلکه در درمان‌های خانگی نیز کاربرد دارد. با توجه به افزایش تمایل به استفاده از دمنوش‌های گیاهی، به ویژه در میان زنان خانه‌دار و تازه عروس‌ها، آشنایی با خواص این دمنوش می‌تواند به بهبود سلامت و کیفیت زندگی کمک کند. در این پست، به بررسی خاصیت‌های دمنوش آویشن و نحوه نگهداری آن خواهیم پرداخت.
آویشن یکی از گیاهان دارویی با تاریخچه‌ای غنی است که از زمان‌های قدیم در فرهنگ‌های مختلف مورد استفاده قرار گرفته است. این گیاه بومی مناطق مدیترانه‌ای بوده و به‌عنوان یک ادویه و دارو در آشپزی و طب سنتی شناخته می‌شود. در مصر باستان، آویشن به‌عنوان یک ماده معطر در مراسم تدفین و همچنین در درمان بیماری‌ها استفاده می‌شد.
نگهداری صحیح ادویه‌ها می‌تواند تأثیر زیادی بر کیفیت و طعم آن‌ها داشته باشد. آویشن نیز از این قاعده مستثنی نیست و باید در شرایط مناسب نگهداری شود تا خواص خود را حفظ کند.
برچسب‌گذاری شیشه‌های ادویه به سازماندهی و دسترسی سریع به ادویه‌ها کمک می‌کند و از سردرگمی جلوگیری می‌نماید.
دمنوش آویشن با خواص بی‌نظیر خود می‌تواند به بهبود سلامت و کیفیت زندگی کمک کند. نگهداری صحیح این دمنوش و استفاده از شیشه‌های مکارتی به شما کمک می‌کند تا از طعم و عطر آن بهره‌مند شوید. از شما دعوت می‌کنیم تا دمنوش آویشن را امتحان کنید و از خواص آن بهره‌مند شوید.
خاصیت های دمنوش آویشن چیست؟
“آویشن” یک گیاه طبیعی است که به معنای واقعی کلمه گنجی از گنجینه طبیعت است. این ماده حاوی تیمول است که از جمله آنتی بیوتیک‌های قوی شناخته می‌شود و با ارگانیسم‌های مضر مانند باکتری‌های عفونی مقابله می‌کند.
مطالعه‌ای که سال ۲۰۱۰ انجام گرفت، نشان داد که تیمول می‌تواند مقاومت باکتری‌ها را در برابر دارو‌های رایج، از جمله پنی سیلین کاهش دهد.
رقیه حسن، متخصص علوم و صنایع غذایی، مزایای شگفت انگیز آویشن را اینگونه بیان می‌کند:
گیاه آویشن گلودرد و آرتروز را درمان می‌کند.
این گیاه سرشار از فایده برای سلامتی، از فشار خون بالا می‌کاهد.
روغن آویشن به عنوان یک نگهدارنده طبیعی برای محصولات غذایی عمل می‌کند اما در غلظت‌های کم در برابر بسیاری از باکتری‌های منتقله از طریق مواد غذایی که باعث بیماری‌های انسانی مانند استافیلوکوک، انتروکوک و اشریشیا کُلی می شوند، مانند یک آنتی باکتریال عمل می‌کند.
این گیاه همچنین با از بین بردن سلول‌های سرطانی، به درمان سرطان روده بزرگ و پستان کمک می‌کند.
آویشن بیماری‌های ناشی از قارچ‌ها را درمان می‌کند، چه آنکه محل قارچ زده چرب شود و یا آنکه جوشانده و میل شود؛ به گونه‌ای که به درمان قارچ‌های نوع کاندیدا که دهان را آلوده می‌کند و باعث عفونت در زنان می‌شود و نیز درمان برخی موارد اگزما کمک می‌کند.
علاوه براین، روغن آویشن باعث کاهش شدت جوش صورت یا آکنه می‌شود.
آویشن حاوی مواد مؤثری است که به درمان مشکلات تنفسی ناشی از ویروس‌ها کمک می‌کند؛ بنابراین خوردن و اضافه کردن آن به رژیم غذائی خود در فصل زمستان به غذا، به ویژه با توجه به شیوع ویروس جدید کرونا امری ضروری است.
این گیاه مفید همچنین مشکلات سیستم گوارشی مانند گاز‌های معده، اسهال، بیماری انگلی و عفونت‌های دستگاه ادراری را درمان می‌کند.
تقریبا ۳۱ گرم آویشن حاوی ۲۸ کالری، ۰٫۵ گرم چربی، ۳٫۹ گرم فیبر و ۱٫۹ گرم پروتئین است. این گیاه همچنین ۶٫۸ گرم کربوهیدرات دارد. سایر مواد مغذی مهم موجود در آویشن در جدول زیر آورده شده‌اند.
| ویتامین C | ۴۵ میلی‌گرم | ۷۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| ویتامین A | ۱۳۳۰ واحد بین‌المللی | ۲۷ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| منگنز | ۵ میلی‌گرم | ۲۴ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| کلسیم | ۱۱۳ میلی‌گرم | ۱۱ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| منیزیم | ۴۵ میلی‌گرم | ۱۱ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
| پتاسیم | ۱۷۱ میلی‌گرم | ۵ درصد از نیاز روزانه‌ی بدن |
کلیه حقوق مادی و معنوی برای این سایت محفوظ می باشد و هرگونه کپی برداری شامل پیگرد قانونی می باشد.
